写青海的作文

一、写青海的作文

这个暑假，我来到了被称为中国夏都的城市——青海西宁。常年的高原山地气候，使它即使在一年最热的夏天，气温也依旧很低。而截然不同的美丽风景，使我这个在大城市里住惯了的人得到了一次心灵的洗礼。

在青海，很少看到鳞次栉比的高楼大厦，也很少看到人。倒是经常看到成群结队的羊，像一个个白色的蚕茧错落有致地分布在远处的山上。有时也会在高速公路上看到它们，都是由牧羊人赶着过马路。车也经常因此而停下。但我们一点也没有因此而感到烦躁，反而争先恐后地拿起相机兴致勃勃地拍了起来。这一条条纯洁的生命是受到所有人怜爱的。

除了羊，青海最多的就是山了。青山一座连着一座，厚厚的白云将山顶淡淡地遮住了，像是一个调皮的孩子恶作剧般地遮住了爷爷的眼睛。白云看上去离地面十分近，似乎跳起来就可以抓下一朵。在纯蓝的天空和淡金色的阳光的衬托下，山和云显得更美了。山上，油菜花地和青稞地好似一副黄绿相间的拼图，拼成了一道道美丽的风景。这一切，都似乎在向人们展示着大自然的不朽与神奇。

在高速公路上看山和云，是美；来到青海湖上乘船看山和云，是另一种别样的美。乘着快艇，迎着湖上吹来的凉风，眺望远处那副天然的山水画，“青山横北郭，白水绕东城”的意境在淡淡薄雾的衬托下完美地体现了出来，却又没有那份惆怅。在淡淡的小雨中，几只鸟儿在湖面上翩跹。心完全与自然融合在了一起，一切杂念也都在这儿烟消云散了。

青海的风景很美，青海的食物更是美味。这里的动物都是在自然环境下长大的，所以肉特别新鲜。我最喜欢吃的是烤全羊。当厨师把烤熟的羊头一把拔下来时，我还觉得挺残忍，不想吃了。可是当一盘盘切好的羊肉摆在我面前时，就再也抵挡不住这种诱惑了。我夹起一大块塞近嘴里，觉得特别软，特别嫩，牙齿都有点酥酥的感觉。我吃了一块又一块，不一会儿，整只羊就被我们消灭光了。

离开青海之际，我恋恋不舍地最后望了一眼青海——这片凝聚着我欢乐与梦想的地方。夕阳照在波光粼粼的湖面上，似乎在诉说着绵绵离情，潺潺不绝。在这里，我体会到了“水何澹澹，山岛竦峙”的壮丽；在这里，我享受了“落花人独立，微雨燕双飞”的宁静；在这里，我见证了大自然的不朽与神奇。回到上海，看着水泥森林里穿行的一辆辆汽车，不知为何心中突然涌起一阵悲哀。美丽的青海，将是我永远的向往。

二、描写青海的文章，要抒情的，急用！

青海是多民族聚集之地，因此菜肴、小吃面点品种多样，风味各不相同。青海菜特点是醇香、软酥、脆嫩、酸辣，兼有北方菜的清醇，川菜的麻、辣，南菜的味鲜、香甜。少数民族的菜具有一种粗犷的美，主料以牛羊肉为多。 著名菜点有：人参羊筋、蛋白虫草鸡、三色芙蓉丸子、雪莲人参果、犀脯湟鱼、羊肉筏子、羊肉氽面片、西宁凉粉、羊肉麦仁饭等 。

特色名菜

菜式简介：人参羊筋

特点： 此菜色泽嫩黄鲜亮，筋柔质嫩，不膻不腻，别有风味。

原料： 羊筋

制作： 将羊筋放入废菜油或羊油中文火炸胀，置入开水中煮熟，加缄少许，洗净，改刀，加工成人参状，蒸透，然后淋上由胡椒粉、姜粉、盐、味精、淀粉、羊肉汤或水制成的芡汁。

菜式简介：蛋白虫草鸡

特点： 具有强身补肺益肾的药膳作用。

原料： 冬虫草、鸡脯肉等

制作： 鸡脯肉剁成肉茸，加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀，装盘，将虫草（开水泡软）放在肉茸上，蒸熟。然后改刀，装碗灌鸡汤，再蒸片刻，取出扣盘，浇上清汤即可。

菜式简介：梅花蹄筋

特点： 此菜形似梅花，味美可口，不肥不腻，营养丰富。

原料： 海米、羊筋、鸡脯肉等。

制作： 选上泡好的海米放入碗中，摆成梅花形，再把发好的羊筋放在海米上，灌入调味汤，蒸一个小时多，取出放入盘中。然后把鸡脯肉剁成肉茸，加入盐、蛋清、猪油拌匀抹在菜心上，蒸片刻后，摆在蹄筋边上，浇鸡或羊肉汤即成。

三、《我爱青海》作文

青海湖以盛产湟鱼而闻名，鱼类资源十分丰富。很值得提及的是，这里产的冰鱼较为著名。每到冰季，青海湖冰封后，人们在冰面钻孔捕鱼，水下的鱼儿，在阳光或灯光的诱惑下便自动跳出冰孔，捕而烹食味道鲜美。而平时我们所看到市面上出售的黄花鱼其实是真正的湟鱼比较贴切。而这儿的湟鱼在这个季节很稀少，也就物以希为贵了。

青海湖中的海心山和鸟岛都是游览胜地。海心山又称龙驹岛，面积约1平方公里。岛上岩石嶙峋，景色旖旎，自古以产龙驹而闻名。著名的鸟岛位于青海湖西部，在流注湖内的第一大河布哈河附近，它的面积只有0.5平方公里，春夏季节却栖息着10万多只候鸟。为了保护岛上的鸟类资源，这里还设有专门机构，负责鸟类研究和保护工作。但由于近年来中国及世界各地流行着一种谈虎色变的禽流感，鸟岛在近期内也就没有向广大游人开放，自然我们也包括在内，只远远地看到一些鸟蛋之类的东西。这时的鸟已经大部分开始南下了。

二 美丽的日月山

西宁的早晨给人一种与众不同说不清楚的感觉,明明阴沉的天空却让人感受到火光灼伤皮肤的感觉.听导游介绍这就是所谓的高原阴天紫外线也能伤人的原理.高原的气候变化异常,七月的天气我们也穿上长袖衣衫。

西宁市是一座以湟中河贯穿始终的狭长的城市.距今已有2100多年的历史.古代是通往西域的东西要道,称丝绸之路南道。1928年，以西宁等县设青海省，定西宁为省会，延续至今。它海拔2275米，周围群山环抱。西宁北临陡峭的群山，湟水河沿山路而下，绕西宁而缓流。公路上是第五届世界自行车环法赛青海分赛区的盛况。由于离得较远，我们只能大体饱个眼福。此时车马上行至日月山这道分水岭。

这里是黄土高原与青藏高原的分水岭，是内地通往西南边陲的交通要道。早在汉代，这里就已成为中国“丝绸辅道”的重要驿站。至唐代，这里更是“唐蕃古道”的必经之路。大唐文成、金成两位公主为和亲，相隔70年别从这儿赴吐蕃联姻。从古到今美丽的传说始终与这传载着汉藏往来与互市贸易的纽带相形相伴。徒步走向日月山，美丽的文成公主的汉白玉雕像就在前方。一帮守候于此的青海藏民围住了我们，怀中每人还抱一个纯白的小羊羔，问清来意原来是想和我们这些远方的客人合影的。七月的日月山虽说天高气爽，可是透过凉风使人感觉到高原的紫外线的确是让我们最头疼的。一把美丽的紫纱伞也挡不住它的毒辣。缓步来到文成公主的雕塑前，导游已经娓娓道来：日月山位于湟原县南部与共和县交界处，海拔最高点为4877米，唐代称为“赤岭”，因山顶沙土赤红而得名。它属于拉脊山脉的西端，北起青海湖东部的耳海，南接湟中群加，绵延数十里。日月山是青海东部外流河与内陆河的分水岭，也是青海东部农区和牧区的自然分界线；每年这个时候，山坡上绿草如茵，野花灿烂，帐篷点点，景色十分壮观；关于日月山的传说有很多，比较感人的是文成公主进藏的故事。

相传，唐太宗为了汉藏人民世代和好，将自己的宗室女儿文成公主许配给了藏王松赞干布，文成公主一行由夏王李道宗、藏相禄东赞陪同，从京都长安一路西行，来到了日月山，当公主登上山顶时思乡的情绪纷至沓来，不禁心潮起伏，潸然泪下，唐太宗听说公主怀乡思亲，不肯西进，为替女儿解愁，特意铸造了一面日月如意宝镜送上此山，说是如果公主想家，打开宝镜，可以从中看到家乡父母、故里山河，护送的吐蕃大相怕公主见到亲人，思故不进，便暗中将日月宝镜换成了石刻日月镜，公主拿起镜子来看，怎么也看不到长安城里的父母，以为是父皇薄情而有意欺骗她。于是，一气之下，将石镜抛弃山头，毅然西进，后来人们便把赤岭改名为日月山；唐代开元年间，唐王朝和吐蕃王国还在日月山顶树立过汉藏和好碑，藏汉两族以日月山为界，和睦相处，并把日月山作为茶马互市之地。听完导游的讲述，再看这轻灵的山峰，竟多了一份千百年来萦绕的惆怅。轻风吹过，绕过峰峦，几千年前的美丽传说依然打动了我的心。七月的日月山顶依稀可见未化的冰雪，身处顶峰极目远视，天山相接，这是一种怎样的壮丽呢？

其实日月山的地貌环境与整个青藏高原相比并不险峻，然而从古至今，这里却因唐朝文成公主和金成公主远嫁吐蕃都途经此地而早已名扬莽莽雪域，千古佳话令所有过往的行人都在在此停留并登此山去追寻当年文成公主过路时留下的踪影，都想一睹当年汉藏联姻中的伟大女子的汉白玉雕像的神韵....