关于中华名族传统美食的作文500字

一、关于中华名族传统美食的作文500字

传统美食──饺子

说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。

在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。

饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！

饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。

看到这里，你一定很馋了吧!那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧!

二、关于饮食的作文的开头优美点的

俗话说：“民以食为天”，“人是铁，饭是钢”……可见，吃对我们是多么重要。可我们在吃东西时，是否想过自己的健康呢？

学校外的小摊上，每当放学时，就热闹的不得了。可那些小摊既没营业执照，又很不卫生，有些甚至是“三无”产品。我以前也十分喜欢吃，因为味道确实不错。可经过那次，我就再也不吃了。那天，是我阿姨的大喜日子，原本我是要当伴娘的。可谁知，我的肚子痛了起来，妈妈带我去村卫生院看了一下，挂了一瓶盐水，好过了许多。因为那是开学前一天，所以八点多的时候，我去学校报名，以前从不晕车的我，在车上吐得一塌糊涂，连去教室的力气也没有了。回到家里，奶奶和姑妈以为我发痧了，就用土办法——刮痧，刮好后，的确好了不少。可到了晚上，又痛了。村里卫生院让我去市人民医院看。医生说，是因为不卫生的食物吃多了，导致食物中毒，又要挂盐水。结果挂到一点多，妈妈只好开学第一天就给我请假。所以，那些食品是十分危险的，我们必须远离。

其实，我们平时吃的津津有味的“肯德基”、“麦当劳”都是垃圾食品。可有些同学把吃这些东西当做一种享受，甚至有些家长把吃“肯德基”、“麦当劳”作为是孩子学习成绩好的奖励。有一天，我在网上看到这样一则信息：肯德基养鸡场的鸡全部都插着一根管子，鸡从孵出来到成品只要两个星期，管子里给他们输的都是激素啊！每只鸡上跟本就没有毛，就像我们平时见到的已经开膛破肚之后的鸡一个样！我们知道，我们在“肯德基”里吃的鸡腿和鸡翅是最多的，那其他部位到哪儿去了呢？差不多每只鸡上都有4~5个翅膀，3~4个鸡腿。这些年，一直受到激素困扰的中国未成年人，每个人都得好好反省反省啊！

过年过节，去做客时，主人往往会拿“可乐”、“雪碧”之类的饮料来招待客人。可大家是否想过，这些碳酸饮料有多少危害。它会影响消化、损害牙齿、导致肥胖、导致骨质疏松、导致儿童骨骼发育迟缓、咖啡因上瘾……要说危害，是三天三夜也说不完，可为什么还有这么多人要喝呢？我们每个人都要闻心自问一下。

我们小孩子最喜欢的就是那些膨化食品了，可这些食品的危害一点也不亚于我前面说的那些食品。就拿我表妹来说吧！姨夫、姨妈钱很多，所以非常宠表妹，要什么就给她什么。表妹最喜欢吃膨化食品，差不多每天都要吃上一两袋。结果现在才9岁就发育了，而且很胖。姨妈、姨夫怕他的肥胖症，就到处求医，结果只有一个原因：膨化食品吃多了。

养成良好的饮食习惯是一个人成长过程中是很重要的。我们为了自己的健康，一定要养成良好的饮食习惯。

信息来源: 作文大全

三、《美食使我陶醉》作文600字

我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。

我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特别爱吃，妈妈为满足我的口福，就用心研究烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细细琢磨，动手制作，多年下来，练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的厨师也难以复制，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。

春天是个迷人的季节，妈妈的美食也是迷人的，各种各样的野菜琳琅满目：面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子，放在口中轻轻一咬，饺子里的汁液就漾满了整个嘴，偶尔还会随着嘴角慢慢流下来，那种美美的感觉总是让我陶醉其中，回味无穷。

随着一盘盘可口的凉菜上桌，我知道，夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕，反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片，即使再普通的原料，妈妈也总是能让它们勾起我的食欲，直吃得肠肥肚满，嗝气连连，爸爸总是在一旁笑我没出息，说我是“竖着进来，横着出去”，连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。

当家里的桂花酱都吃完的时候，已是金黄色的深秋了，鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭，但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法，烧烤、清蒸、盐腌，各有各的美味，不过，我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了，抹上调料，洒上脆皮粉，往烤炉上一架，等不了半小时，一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前，早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观，来个大快朵颐，虎咽狼吞。

大地银装素裹的冬季，羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚，咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来，撒上些胡椒粉，不等它凉下来，就一扫而净，身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。

我爱妈妈的美食，我更爱我的家，每每陶醉于妈妈所做的美食，我对家的依恋就更加深刻而强烈。

希望支持我，有问题可以随时提问我，我可以随时为你解决，O(∩_∩)O谢谢！请你采纳我！