公历每年二月十八日前后为雨水节气，气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。
《月令七十二候集解》对雨水的解释是：正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。
中医认为肝主生发，随着立春、雨水等节气到来，肝气会变得旺盛。而肝木易克脾土，所以春季养生不当，很容易损伤脾胃，从而导致消化功能下降。 在雨水节气之后，天气开始变得潮湿，而寒湿之邪最易困脾。而这个湿邪一但入体，最是难以去除，所以雨水前后，应当着重养护脾脏。
雨水养生，必须在调畅肝脏，保持肝气调和顺畅的同时，注意健脾利湿。雨水过后，虽然气温开始回升，但还是要少吃生冷之物，以顾护脾胃阳气。大家可以多吃一些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米之类的食物，以达到健脾的目的，同时，多喝些薏米粥，利湿的效果会比较好。还有就是具有补中益气、健脾养胃功效的糯米。
对脾胃虚弱的老人、儿童，可以把糯米与莲子、山药共熬成稀粥，不仅营养丰富、有益滋补，且极易消化吸收，可补养胃气，古语有“糯米粥为温养胃气妙品”之说。糯米不但对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，而且对尿频、盗汗有较好的食疗效果。不过糯米冷用或质稠时黏滞难化，反而影响脾胃，故而在元宵节时，像汤圆这种质稠的糯米制品，就不要多吃了。
雨水节气的经络养生妙法
我们都知道，雨水节气，应该在疏肝解郁的同时，注意健脾开胃。估计看到这里，很多人立即会想到食疗、药膳或者吃中药。其实，大家通过经络穴位按摩，也可以起到同样的效果。
第一步
将手掌掌心（劳宫穴）附着在中脘穴上（中脘，位于人体上腹部，前正中线上，胸剑结合与肚脐连线的中点），以腕关节为中心连同前臂作节律性的环旋运动。
操作时肘关节自然屈曲，腕部放松。着力面应向顺时针方向，沿圆形轨迹回旋运行，周而复始，同时要适当的扩大按摩的范围，争取能够覆盖胃的全部范围。
频率一般每分钟120次左右，摩中脘时动作可再缓和一些，保持频率80~90次/分钟为宜。力量轻、频率慢，每次操作时间应不少于5分钟，以中脘穴局部有温热感，并持续向腹内渗透为度。
第二步
掐腰，然后用双手手掌分别沿着两侧肋骨走行的方向，从侧胸、后背部向前下方推摩。
如此反复推摩5~10分钟，可以有效刺激从这个部位循行经过的肝经、胆经、脾经和带脉等经络，从而起到行气疏肝解郁、健脾开胃渗湿的作用。