请帮忙翻译一下日语短文，谢谢！

16日本饮食
很久以前日本饮食的基本要素包括米饭，鱼，蔬菜，（1），高汤。营养的均衡性也非常好。总热量（卡路里）的75%来自米饭和小麦。（2）日本饮食是低热量的，所以对身体非常好。
（3）现在非常多的日本人也吃烤肉还有汉堡之类的肉食。以前不太吃的面包和饼干现在也经常吃了。也有许多喜欢批萨以及意大利面的小孩子。因为象这样卡路里的（ 4）摄入的孩子也变得多了起来，所以得了和大人一样病的孩子也多了起来。5 这就是现在日本社会的新问题。
现在日本人的平均寿命，女性是83。99岁，名列世界第一，男性是77。10岁。为什么日本人的寿命（6）长呢？（7）最大的理由是（8）均衡的好的饮食。
吃着（9），一起长寿吧。
因为不知道括号里是什么，所以会有翻译不自然的地方。水平所限，希望帮到你，不明白请追问

日语积极向上小短文

はい、じゃあ、つきは私は自分绍介をします。
皆さんは、もっともっと私のことを分かるために、わたしはちっゃと说明してあげることにします。
今回初めて皆さんの前に、日本语で话をする。少し紧张した。あのう、もし何か间违えなら、许してくださいね。だって、私はまだ日本语がうまくないから。じゃあ、始めます。私は肖と申します。今年は十六歳の中学生です。身长は秘密、体重も秘密、スリーサイズも秘密。性格は少し男らしい见たいそうです。皆さんは私の好きなことを知りたいの？じやあ、つきは、私は自分の好きなことについて话をしましゅう。
まず、自分は好きな人。えっと、こんな问题ですね、人にとって、自分は好きな人がいったはずたと思う。谁でも、自分は守りたい人がいるよね、もちろん、私も皆と同じだ。自分の心中に、ずっと、一人を好きでいる。これからもずっと、永远に好きです。ずっと、その好きな気持ちは皆に伝えてほしい。でも、あの人の名前は、绝対に、教えないよ。ははははは。。。。
つきは、好きな果物は。あぁ、たくさんの果物は美味しいそう、パイナップルとか、ストロベリーとか、スイカとか、蜜柑とか。全部好きです。それに、果物を食べるのは、私たちの体に役立ちます。 それはいいなぁ。