一、美食的作文怎么写
话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见
二、美食的作文，要好的！
美味.孝心
今天，爸爸从街上回来，拎着一个黑黑的袋子。我好奇地问：“爸爸，这是什么？”爸爸神秘地说：“呆会儿你就知道了。”说完就走进了厨房。好奇心驱使我也跟了进去。爸爸打开了包，哈，原来是螃蟹！这可是刚上市的，贵着呢，一向节俭的爸爸怎么舍得买的？看来爸爸是想要犒劳我了，因为我刚刚考试得了满分呀。我不禁乐滋滋地唱了起来：“我有一个好爸爸，知道我爱吃螃蟹……”爸爸只是笑着，在那起劲地洗，烧。我在旁一个劲地乐着，这下我可一饱口福了！
螃蟹终于可以起锅了，我迫不及待地打开了锅，哇，多诱人的螃蟹，黄澄澄的，还是那么张牙舞爪的。我选了一只最大的，爸爸过来把它从我的手里拿了去，又选了几只大的，放入盘中，端着走向外面。我一时摸不着头脑，只好跟在他后面。只见爸爸向奶奶家走去，我这才明白，原来爸爸是给奶奶送螃蟹去了。眼看煮熟的鸭子飞了，我失望极了。
爸爸见了奶奶，高兴地说：“妈，前两天您不是说想吃螃蟹吗，今儿个我给您送来了，来，尝尝鲜吧。”奶奶假装生气地说：“我只是随口说说而已，你还当真呀。”爸爸笑着把螃蟹放在桌上，拿起其中一只，小心翼翼地拨掉肚皮上的硬壳，然后拿起筷子，把里面的肉夹出来，蘸了点醋，放在奶奶的碗里，再取下螃蟹的脚，两头一咬，用钳子把肉拿出，放在醋碗里。爸爸就这样一个一个地把螃蟹脚里的肉都取出了，奶奶吃得津津有味，不住地夸：“味道真不错！”
想不到平时粗心的爸爸还有这一面。奶奶见我一个劲地愣着，招呼我一起吃，我这才醒悟过来，爸爸是在用他的行动给我做榜样呀。我连忙拿起一只，对奶奶说：“我也来给您剥。”
奶奶看了看我，爸爸也看了看我，我们不由得相视而笑，笑声飞出窗外，荡漾在金秋的天空……
三、写一篇描写美食的作文 要突出色 香 味 形
爸爸做的炒鸡不但香气十足，而且不咸不淡，吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣，有一句俗话叫 无辣不欢 ，我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位，虽然没有太多的肉，但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了，炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试，必须放松、认真、稳定的炒，如果过了火或者是不熟那就味道不行了，所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻，无论你吃多少顿都不会讨厌吃，我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好，我告诉你，我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡，全都是柴鸡。要是我骗你，假一赔十，这下你放心了吧。
有一次，我回到家，我发现家里没有人，但我闻到了一股浓浓的香味，我跑进厨房，离香味还差一两米，我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡，我过去一看，果然和我想的一样，饭桌上有一个盘子，盘子里有一整盘鸡。我当时没多想， 嗖 的一下拿了个鸡翅，两秒钟就吃完了，我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来，可以说是狼吞虎咽，我当时也不知道怎么了，就一闻香味就开始吃了，可能是因为我太饿了吧，一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视，突然听见脚步声，原来是妈妈回来了，她看到我肚子挺着，又看看厨房里的盘子，怒气冲冲的说： 宗一恒，盘子里的鸡肉上哪去了？！ 我不好意思地摸着肚子说： 在这儿呢。 妈妈气得说： 这是爸爸给奶奶做的，有二斤多鸡呢，你全吃了？！马上给我关上电视做两张试卷去！ 我当时背上凉飕飕的，就像刮了一块肉去，赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想： 用两张试卷换一盘鸡肉太值了，哈哈哈！ 。
炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度，我更喜欢吃炒鸡！