品茶我一直以为，自己与茶无缘，可今年却喝起茶来了，而且渐渐成了习惯。因为在茶中，我品味到了一种独特的美。入夏以来，天气一阵燥热一阵闷湿，坐在教室里的人全都昏昏沉沉的。这时，班里忽然兴起了喝茶。红茶、绿茶、花茶、……一应俱全，大都是放一杯在桌角，居然使教室平添了几分情趣。常有同学手托清茶，从容步入教室。那神态极为悠闲自怡，令大家羡慕不已。一来为消暑解乏，二来也是“附庸风雅”吧。我也开始喝茶了。据说喝茶是极讲究的，有“茶经”、“茶道”之说。茶叶什么时候采，什么时候烘，拿什么样的水来泡，以至于使用什么样的茶具，要有什么样的环境和情调……这些都有讲究。在我印象里，“雅士”们品茶，必是要由江南灵秀的女子采来新茶，在名山古寺取了泉水来泡，斟在雅致的紫砂茶具中，然后细细品来，方是品茶之极致！当然，对我来说，这些都是奢求。我喝的只是普通的花茶，用的也是一个挺笨的大玻璃杯。班上的茶友们总是在课间抽空去锅炉房打开水泡茶，然后坐在嘈杂的教室里匆匆地喝上一两口――这也许够不上“品”茶，但却丝毫不能影响我对茶的偏爱。因为，不喝茶的人真是不知道茶的美妙之处。滚烫的水刚一冲进杯子，原来那些干巴巴的茶叶忽然如惊飞的蝴蝶，在水中上下翻舞起来。卷曲的叶片渐渐舒展开了，原来都是最嫩的芽叶，透过水，可以看见它们暗暗的叶脉。水面上的泡沫消散了，漂起的茶叶伸展着、伸展着，然后一片跟一片慢慢沉降下来，就像秋天里以各种姿势飘落的树叶，只是显得更悠闲、更沉静。茶叶落到杯底后，有的还会一直竖立着，随着水的波动轻轻摇曳。杯底渐渐泛起了一片烟色。这烟黄的颜色越来越浓，弥漫开来，染透了整个一杯水。我的茶刚泡好，还没喝，人已先沉醉了。我没想到，普普通通一杯茶中会有这样的景致。就好像一个人游遍了名山大川，看惯了繁花似锦，忽然置身于乡间的小村落里，这才发现，原来茅屋瓦盆、阡陌炊烟才是最美的。这美不宣扬，不打扮，却又那样真真切切地打动人心。她真是无所在，其至会不经意地隐身于茶色之中，耐心地等待着你去发现。许多人不喜欢喝茶，也许是还没有发现这种美吧。或者，是因为茶苦？茶水初入口，确实有一种淡苦的味道，但那是一种清凉的苦味，使人心中的浮躁闷气一下子消去一半。苦味过后，就只剩下甘香――味自然也是淡淡的――留在唇齿之间。一杯茶冲上三回，就已经很淡了，可那种清爽的余香却久久不去。沉浸在茶的清爽余味中，恍惚觉得茶味便是生活的真味了。不是么？我们的生活品一口是苦的；再品一口，人心已沉静；品第三口时，才真正体味到了她的甘甜。有时不由地想，生活和茶一样，最好不要“滴滴香纯”，否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩，谁就能品到最终的甘甜。看来，古人说的“茶乃水中至清之味”，这话真是再贴切不过了。正因为茶味的“至清”，才有了品茶时的一种独特的情调。在辛苦工作之余，能和朋友一起品茶，那是妙不可言的。我们可以促膝而坐，毫不设防地谈诗、谈生活、谈自己，看茶的热气飘摇着在我们之间袅袅升起……不以利交的朋友，只要一杯茶――一杯茶就足够了。这就是我所钟爱的茶，普普通通，人人都见惯了。而它的美却是那样含蓄而意味深长。和山珍海味、美酒佳肴比起来，茶实在是太清贫了，但是，我怎么能不爱它那种贫而不贱、苦而不涩的胸怀呢？难怪几千年来，我们的民族对茶始终有着那么一种割舍不断的感情。握住一杯热茶，就好像轻轻地握住了这个民族温热的跳动不息的脉搏。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 品茶 我家虽然算不上嗜茶家庭，但是我家的茶叶也不少。扁平而光滑的西湖龙井；螺旋形、满叶细毫的碧螺春；体形娇小的武夷岩茶；绿中带黄，黄中带嫩的黄芽叶……今天我和姐姐又品起茶来。 我小心翼翼抓起一小撮黄芽叶，一股淡淡的叶香便弥漫在空中，我的心也变得不在浮躁，静下来了。我把茶叶轻轻放入透明干净的杯中，黄芽叶静静的躺在杯中纹丝不动，一旁的姐姐见了微微一笑的说：“哟，真像一个个听话文静的孩子！”我点了点头也说：“你看，它们多么悠闲自在。” 只听得“哗啦”的水声，姐姐把滚烫的白开水缓缓倒入杯中。茶叶像一条条黄绿相间的小鱼儿轻轻地摇着尾巴游上水面，是那么活泼可爱，连我的心也跳动起来。一会儿这些小精灵又慢慢沉了下去。 茶叶片片舒展开了自己的小躯体，如同睡眼朦胧的婴儿在伸展自己娇小可人的身体。 少顷，杯底的茶叶显得越发的蓬松。有的像柔软的柳条；有的像轻软的水蛇；有的像海底的水草；有的像是长长的舌头。 白开水慢慢的由白色变成了淡淡的绿色又变成了深黄色。我闻着诱人的清香，禁不住微微抿了一口，顿时一股清香沁人心脾。喉咙涌出淡淡的甜香，久久不散，真是齿颊留香啊！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－品茶(1) 家里来了亲朋时第一件事总是先泡茶，有天跟朋友说起喝茶，朋友说喝茶和品茶的感觉是不一样，并说春苦夏涩秋淡冬醇是茶味。可想而知啊，喝和品当然是不同的。 我并不懂茶道，但喝是随意，品则是有意识的在咀嚼在回味，这是众所周知的。懂茶的人从品味中能知是哪季的茶，银毫毛针很淡，冲这种绿茶要热杯，快-慢-快，就是说先用急水冲三分之一再慢冲三分之一再急冲，这样银针叶的下半部就能吸足水竖起来，茶水味足意缓，越品就越有味了。其实我觉得口渴时喝茶一口就下去了，品茶则要有时间和心情，好心情时什么都是精品，坏心情时贡品也成庸物，俗话说意好水也甜就是这道理。喝茶在于品，有心才有品。品本来就是一种带有形象的享受的词，红楼梦中妙玉曾说过，喝第一杯时是品，二杯是喝，三杯则成牛饮了。这世间会品茶的人有几多？品茶在于品味品心品情品意，第一是味道，第二是心情，第三是品者间的友情，第四是品茶间的意境。独品很惬意，但有点凄清的寂寥，一般不主张独品，因为品如果有朋友们之间的意境，那会其乐无穷。品为众是复数，所以得二人以上，一个人不叫品而叫思了。 由喝茶品茶让我想到交友，泡好茶是快慢快，而交友好象应该是快慢慢，因为认识一个人容易，相识一个人难，而相知则更难，至于达到相印相契时的友情则更是凤毛鳞角。交友如品茶，一个好友无啻如一杯好茶，更是人生一大快事，你想想，芸芸众生，为什么偏偏他就能成为你的知交好友？有人说能成夫妻不是命中注定月老牵线，而是刚好两人的情意磁场相碰相吸于是就成了夫妻，就因为是那一瞬间的灵魂相撞，就撞出了一对姻缘，而这友情特别是异性间的友情，是不是也是某种磁场的相吸呢？“千载奇逢，无如好书良友；一生清福，只在碗茗炉烟。”现代社会家庭单位逐渐缩小，人们群体意识日渐薄弱，人际交往的疏离、恐惧、苍白让私欲泛滥的工商社会更是多了一层提防，心与心的贴近感觉变得陌生，想要寻求一种精神抚慰的愿望自然就强烈起来。喝茶喝到最后能详知茶质的好劣，交友也一样，经过岁月的淘洗，金子才会从无数的沙中淘出来，怎样的人怎样的世界观具有什么样的素质，时间长了才能了解。淘金术用于现实和网络交友我觉得很贴切，有时真是这样的。可是往往很美好的事物，却经不起时间的侵蚀，感叹造物主的伟大时不禁也悲观人性的脆弱，心坚如磐石韧蒲的人是自己命运的主宰灵魂的舵手，心若墙头苇的人，随风而变没有重心，奈何？ 品茶(2) 而男女间的友谊自古就让人怀疑其纯度，因为心灵相通的感觉很美，象情侣不是情侣，象友情不是友情的情愫纠缠于二人，不涉爱情却又真有那么一种甜丝丝的滋味，一种同性友情间绝无的那种回味。盖棺才能定论，是不是大多纯然友情都是男女间高尚情怀的给予，亦或认为把爱变为欣赏、珍惜更为重要？因为好茶易得，能品的心情难得，益友易寻，长久的情谊维系难守。恩爱夫妻间渴求天长地久，而能相互心灵抚慰的友情也祈盼能深悠长久。因为情谊太难得。长久的意义是什么？长久就是相互无私的期待，思念，也是无怨无悔的理解信任和尊重。爱情需要用心血呵护经营保鲜，而友情的珍惜又何尝不如是？有人说既然沙子与金都是友，分那么清干嘛？是不用分吗？也许我是太挑剔了，但我决不会对沙子产生想品之心。我会让沙子从我指缝间漏掉，把金子宝贝地捧在手心里呵护，就如捧一杯可品的香茗，不忍一仰而尽，只想细细地慢慢的品，意远情长，让生命充满情趣，让平淡耀出虹弧，但又决不会逾越友情的度界。 劣茶好茗一如沙子和金，前者要品后者则品赏外还需要相。其实不管什么，只要用心了都能品出物质外的东西来，那就是精神，是品的精华沉淀是升华。“文章做到极处，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无有他异，只是本然。”交友做到极处，无有他难，只是品心。
昏暗的台灯下，我凝视着这一杯茶，沸水一次又一次的冲击，让我感到了茶的清香。那苦涩中略微含着的一点甘甜，也被我贪婪的嘴给霸占了，眼的朦胧，勾勒出朦胧的记忆，可记忆却已不再朦胧。 作业之多“难为”了嬉戏之少，老师之严肃“阻抑”了欢笑之渺，压力之沉重，“造就”了在梦幻中的我们――成长的烦恼。打开厚重的回忆之书，那思绪点点，也许是不倦回眸的一些往事。 “初”来乍到，一个脆弱的我，被“敌人”瞄准了“弱点”猛开了一炮，那个不堪一击的我，在“血”场上牺牲了，可一个“睡里挑灯看卷，梦回铃响背诗”的我又一次站了起来。那段岁月，正在黑暗中迷茫的我，学习之余，有时我也找一席尚未枯黄的草地，有时也会是书桌前、窗台边，看伫立在远处的一排排树正在拼搏，为的只是能发出最后的一丝艳绿。那些是什么树？我无从得知，可这又有什么关系呢？只要它们是树，就足够了。当我看着它们发呆时，心里就会思绪万千，当我的眼睛重新回到树的时候，心情豁然开朗，压力荡然无存，转而投身于繁忙的学习之中。 似乎茶的清香已弥漫了“世界”，我的心情也随之沸腾起来。 我的拼搏，战胜了烦恼，战胜了一切，让那似乎是最后一丝艳绿，同样放出等同于盛夏的光彩。“少年不知‘烦’滋味”，可在这“山重水复”的转弯处时，有谁要是放松下来，等待你的便是“沼泽千里，棘丛万丈”。反之，若要是拼搏和毅力，等待你的便是“柳暗花明，青山绿水”了。莫非你还真要让烦恼化作青烟一缕，缠绕你的灵魂，让你烦闷，让你苦恼吗？ 若成长是一篇著作，那么烦恼便是藏在段落深处的错字；如果成长是一张白纸，那么烦恼便是附在背面的一个瑕疵。这些微小的东西似乎是似曾相识，似乎是一直打扰着我们，在成长的大自然中，过去那似微风抚面般的学习，现已被暴风雨般的学习和压力的进攻吹散在记忆的深处了。 双手已经感觉不到茶的温度了，弥漫在屋子里的清雾也悄然消失。更加用心地品味那“苦中有乐”的水，去品味成长的烦恼，“烦着烦着”，时光也“走着走着”，经历也“多着多着”，再一次去品味那茶，那“苦涩”似乎已随着温度、随着用心灵丈量的时间而荡然无存了……。