“盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。”此时，我完全可以用朱自清的话来表达自己的心情，因为我们盼望已久的雪终于下了!
刚开始，我看着它们，觉得有的像春天的柳絮;有点像被撕碎的棉花糖;还有点像蒲公英的种子。我想着想着，突然觉得，如果把这些雪花比作侦察机，那待会儿不就是大部队了吗?果真，密密的雪花像利剑一样，划破天空，从天而降。有的雪花早已坐不住了，迫不及待地投入大地的怀抱;有的则随着风，东倒西歪地落了下来;有的在翩翩起舞，迟迟不肯落下。看着眼前的情景，我情不自禁地走到外面，伸出手去，想把那雪花接在手上。可是还没有等我看清，它就化了。又有雪花落到我手上了，我仔细地盯着看，原来是六边形的。我张开嘴，尝了一下，像白糖，却不甜;像味精，却不鲜;像海盐，却不咸… …
《给远方朋友的一封信
》
亲爱的XX，近来好吗？
寒假快到了，希望你有空过来尝尝我家乡的特产和美食。每个地方都有自己独特的风味小吃，我的家乡无锡也不例外。无锡的风味小吃有很多，其中最具有特色的就是小笼包了。啊哈，小笼包来啦！瞧，这几个小家伙像刚蒸完桑拿，白白胖胖的，不时发出的阵阵肉香早已让我垂涎三尺。它们乖乖地躺在笼屉里，好像在对我说：“快来品尝我们吧，再不吃就来不及了！”我咽了咽口水，将一只小笼包轻轻夹起。只见小笼包呈扁扁的锥形，挺像个洋葱头。它的“头顶”上有几条褶皱，还有一个小小的旋儿呢！我左看右看，啊，透过薄薄的皮，隐约还能看到里面的肉馅。我夹着“小家伙”小心地摇了摇，似乎也感觉到包子里的汁水在轻轻晃动。终于，我没能抵挡住这四个小家伙的诱惑，开始品尝起来。我先在小笼包的皮上咬破了一个小洞，然后向洞里吹气，吮吸着这美味的汤汁。要知道，这里面的肉汁可是有很多的，如果你大口大口地吃，那汁水就会无情地溅到你的脸上和衣服上，让你狼狈不堪。我贪婪地吮吸着，啧啧啧，真是美味无比啊！将汤汁吸完后，我便将小笼包的表皮放在嘴里细细咀嚼，一股淡淡的肉香在嘴里弥漫开来。这时，碗里只剩下一块肉馅了。我一下子就把“残兵”杀了个“片甲不留”，然后用手抹了抹嘴巴，满意地笑了。小笼包不但造型美观、味道鲜美，而且做法也较为简单。首先，将用高筋小麦制成的面团用力拍打成一个个面饼，再取适量的肉馅摆在面饼上，然后还要放一些肉皮冻。肉皮冻经过加热后就会化成浓浓的汁水，这也是小笼包里为什么有这么多汤汁的原因。最后，用面饼将肉馅包起来，顶头拧成一个旋儿，放入笼屉里加热十几分钟后，一笼小笼包就做好了。对了，顺便再告诉你，在无锡，最好吃的小笼包在“王兴记”和“熙盛源”。如果你想亲自去尝尝小笼包的滋味，就去这两家名店大饱口福吧！
祝你身体健康，学业进步！
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