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美文摘抄荠菜的叶和花都不像铁铲，为什么北方农村却管荠菜叫铁铲菜？

田野里的冻土刚刚消融，岗坡上、田埂上、梨树下，便会拱出一片片绿绒绒的荠菜芽来。在野菜家族里，荠菜似乎是春天的第一抹绿，不记得还有什么野菜比它绿得更早。
荠菜叶子长得不像……