我爱旅行，也爱旅行中当地的特色美食。

我们出去旅行不但观光景点和风士人情，最主要还是去享用，品尝当地特色小吃！

在旅行中，我最难忘的美食是潮汕牛肉火锅，它也是当地最有特色的小吃，主材料以牛肉，牛肉丸，再加上骨头炖汤和羊肉，还有海鲜，如花甲，鱿鱼，蔬菜等，还有潮汕人自己制作的酱料。

是特别好吃的一道美食，每到我们全家去潮汕，它是我们的首选，不但味美，而且汤以清淡，鲜美为闻名。这也是众多旅行者认可的特色美食。

确实我们在旅行中品尝到好多美食，去年我随家人去四川乐山大佛旅行，在那里吃到了当地最有名的特色小吃猪肠肥，其实猪肠肥制作很简单，食材以肥肠，大葱，大蒜，姜，酱油，料酒，白糖青椒“红，绿"耗油进行爆炒。

他炒出的味道特别鲜美，不但好吃，还令人难忘。

我们在旅行中，不但欣赏到各地大自然的美，而且还能尝遍各地的美食，每到一个地方，都有他不同的特色，比如广东都以清淡，色，鲜为特色。

四川大都以麻，椒，香为特色。在我的旅行中，最难忘的美食是潮汕牛肉火锅，和四川猪肥肠，它们的美感永远让人难忘！吃了还想吃的感觉！