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美文欣赏四川泡菜的前世今生经典散文

四川泡菜的前世今生经典散文
四川泡菜举世闻名，川人称之为酸菜，是家家户户都会制作的一道小菜。
据有关史料记载和民间传说，三国时期四川家庭妇女就开始泡制酸菜，经过近200……